Teeplantage Bei Artvin

Auf dieses Erlebnis freuen wir uns schon sehr lange.

Wir sind das erste Mal zu viert auf einer Teeplantage.Wir dürfen bei Yasar und seiner Familie direkt vor ihrem Cay Café übernachten. Wir stehen mit Blick auf die sanften Wald- und Teefeld Hügel, mitten drin.

Yasars Familie betreiben ihr Cay Café mit sehr viel Hingabe und verwöhnen uns nicht nur mit leckerem Cay sondern zaubern ein hausgemachtes Frühstück und laden Jakob und Stephan auch noch zum Mittagessen ein, so sitzen die beiden zwischen den Erntehelfern und Yasar ;-) und kommen in gemütlicher Runde ins Gespräch mit Allen.

Leider sind Emelie und ich krank und so fahren nur die Männer zu den Teeplantagen und dürfen hautnah erleben, wieviel Arbeit und Schweiß hinter der täglichen Ernte stecken. Es wird alles von Hand geerntet, keine Maschinen und keine Chemie eingesetzt.

Die Teepflanzen können 10 - 15 Jahre lang abgeerntet werden. Danach wird das Feld neu bepflanzt. Die frischen Teesamen sehen aus wie Kastanien, diese werden in die Erde gesetzt und nach ca. 3 Jahren können sie dann das erste mal ernten. Yasar erzählt uns, daß sie insgesamt dreimal im Jahr Tee ernten können im Juni/August/Oktober. Bis zu ca. 10 Tonnen Blätter werden pro Ernte gepflückt bzw. geschnitten. Für uns in dem subtropischen Klima eine sehr schwitzige Angelegenheit...aber ein tolles Erlebnis, das hautnah sehen zu dürfen. Zudem wir den türkischen Cay nicht mehr missen möchten ;-)

Es wird ausschließlich Schwarztee geerntet, durch die kalten Winter mit viel Schnee wird alles biologisch hergestellt und Yasar erklärt uns, daß der Tee einen ganz besonderen Geschmack hat.

Wir genießen in seiner schönen Holzhütte den leckeren Cay, der auf dem Holzofen gekocht wird. Ein gemütlicher Ort zwischen Teepflanzen und Bäumen. Die beiden umsorgen uns sehr liebevoll und wir sind dankbar, daß Yasar so ein tolles Plätzchen geschaffen hat, um auch uns in die Geheimnisse des türkischen Cays einzuführen.

Wir bedanken uns herzlich für Ihre Gastfreundschaft und hoffen auf noch viele interessierte Gäste die in diesen Genuß kommen dürfen.

Wir verlassen die Schwarzmeer Küste mit ihre sanften Hügeln und den beruhigenden Teefeldern...auf das nächste Erlebnis. Es wird "mystisch"...